Špaldové sušienky s ryžovým sirupom a bez obsahu vajec.
Výborná súčasť raňajok, k zahryznutiu počas dňa alebo ako sladká pochúťka ku káve alebo čaju.
Sušienky sú polomáčané v karobe, ktorý výborne slúži ako chutná a zdravá alternatíva kakaa.
Výhodou karobu je jeho prirodzená sladkosť. Obsahuje také množstvo sacharidov, že sa pri pečení nemusí používať cukor.
Najväčšie zastúpenie má najmä sacharóza 26%, fruktóza 13%, maltóza 4% a glukóza 4%.
Karob je tiež zdrojom bielkovín, vitamínov, minerálnych látok, stopových prvkov, aminokyselín a významný je aj obsah vlákniny. Cenné je zastúpenie vitamínov skupiny B. Z minerálov sa v karobe nachádza vápnik, horčík a draslík.
Špalda má vysoký obsah bielkovín (17%), ktoré majú významnú nutričnú hodnotu a iné zloženie aminokyselín ako bielkovina bežnej pšenice. Tuk, ktorý obsahuje (2,5%) má priaznivé zloženie mastných kyselín, najmä kvôli vysokému podielu nenasýtených mastných kyselín.
Je bohatá na vitamíny skupiny B, vitamíny A a E a tiež minerálne látky (fosfor, draslík, horčík, vápnik, zinok). Vysoký obsah lepku v špalde jej dáva vynikajúce pekárenské vlastnosti a pečivo zostáva dlhšie čerstvé a šťavnaté.
Špalda stimuluje imunitný systém a obsahom beta-karoténu pôsobí regeneračne na telové bunky a chráni telo pred infekciami.
Špalda je ľahšie stráviteľná než všetky ostatné obilniny.
Zloženie: celozrnná špaldová múka 80%, lupinová múka, ryžový sirup 10%, neztužený kokosový olej, emulgátor -slnečnicový lecitín, škorica, karobová poleva 5% (fruktóza, ztužený palmový tuk, karobový prášok 20%, krémový prášok (glukózový sirup, kokosový olej, emulgátor E472 -sójový lecitín, fosforečnan draselný, oxid kremičitý), aróma
Alergény: pšenica špalda – glutén, lupina – vlčí bôb, sója
Hmotnosť: 125g
Výrobca: Natural Jihlava
Krajina pôvodu: Česká republika
Nutričné hodnoty na 100g:
Energia 2227kJ / 531,9kcal
Tuky 30,7g
– z toho Nasýtené mastné kyseliny 18,8g
Sacharidy 57,3g
– z toho Cukry 20,6g
Bielkoviny 6,9g
Soľ 0,01g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.