Šošovica tmavozelená BIO 500g

3,15

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 249 Kategórie:

Tmavozelená šošovica v biokvalite. Rýchla príprava, nie je potrebné ju namáčať. Pri varení dobre drží tvar. Široké využitie v studenej aj teplej kuchyni. Vhodná do polievok, šalátov, ako príloha alebo na prípravu kaše.

Využitie:

  • polievky – šošovicu pridajte do zeleninovej polievky
  • kaša – po uvarení šošovicu jednoducho rozmixujte, prípadne pridajte horúcu vodu na vytvorenie hladšej konzistencie, dochucujte podľa ľubovôle korením
  • rizoto – s bulgurom a ďalšími klasickými prísadami, ktoré bežne dávate do rizota, vytvoríte zo šošovice výborné a jednoduché jedlo
  • šalát – vychladnutá uvarená šošovica sa môže pridať aj do studeného šalátu, dobre sa hodí napríklad ku brokolici a ryži
  • placky – vychladnutú šošovicu kombinujte s bylinkami, cesnakom, chilli, červenou cibuľou a zasypte ryžovou múkou, vytvorte placky a upečte na panvici
  • zapečená – šošovicu môžete zapekať podobne ako mleté mäso, napr. na lasagne alebo musaku
  • v omáčke – šošovica môže skvele nahradiť mäso v omáčke
  • do pečiva – trochu menej uvarenú šošovicu pridajte do cesta a nechajte upiecť, v pečive chutí podobne ako oriešky

Tmavozelená šošovica je drobná strukovina, ktorá sa nerozvaruje. Po uvarení je trochu svetlejšia, takže má olivovú farbu. Odporúčame dĺžku varenia podľa ochutnania. Rastlina je z čeľade bôbovitých a pochádza z Ázie. Jej plodmi sú struky ukrývajúce semená. Človek ich konzumoval už viac ako pred 7000 rokmi. Súčasne je šošovica obľúbená predovšetkým v Indii, kde je súčasťou mnohých jedál.

Zloženie: tmavozelená šošovica. Môže obsahovať stopy lepku, orechov a iných strukovín

Hmotnosť: 500g

Výrobca: Country Life

Krajina pôvodu: Kanada

Nutričné hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 1 428 kJ / 341 kcal
Tuky: 1,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 53,0 g
z toho cukry: 2,0 g
Bielkoviny: 24,0 g
Soľ: 0,02 g

 

Hmotnosť 0.500 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.