Sójová plnotučná hladká múka 300g

1,25

Katalógové číslo: 1936 Kategórie:

Sójová múka neobsahuje žiaden glutén. Je teda vhodná na pridávanie do bezgluténového cesta.

Sójový lecitín, ktorý sójová múka prirodzene obsahuje, pôsobí čiastočne ako emulgátor – pridaním sójovej múky pri pečení, predĺžime trvanlivosť hotového pokrmu.
Sójová múka je tiež vhodná na zahusťovanie polievok a omáčok.

Sója obsahuje všetkých 8 esenciálnych aminokyselín, takže konkuruje mäsu, rybám i vajciam. Obsahuje tiež veľa živín prospievajúcich mozgovej činnosti.
Sójová múka je vynikajúcim zdrojom cenných bielkovín.
Sója má vysoký obsah vitamínov B1, B3, lecitín, vápnik, horčík a je zdrojom cenných bielkovín.

Táto múka sa využíva najmä pri príprave vegetariánskych pokrmov.

Vzhľadom k odtučneniu na max 1% tuku má veľmi dlhú trvanlivosť.

Zloženie: sójové bôby – mleté

Alergény: sója

Hmotnosť: 300g

Výrobca: Natural Jihlava

Krajina pôvodu: Česká republika

Nutričné hodnoty na 100g:
Energia 17175kJ / 412kcal
Tuky 20,8g
– z toho Nasýtené mastné kyseliny 2,8g
Sacharidy 13,2g
– z toho Cukry 10,9g
Bielkoviny 37g
Soľ 0,01g

Hmotnosť 0.300 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.