Ryža s dlhými, špicatými zrniečkami v biokvalite. Natural znamená, že pri výrobe nie je leštená alebo brúsená. V slovenskej kuchyni je to veľmi obľúbený typ ryže. Pri správnej príprave sa nelepí.
Pri ryži s názvom natural je potrebné počítať s trochu dlhším časom prípravy. Natural ryža vám to ale vynahradí rýchlejším pocitom zasýtenia.
Využitie:
- Príloha – ryžu možno využiť ako prílohu ku slaným zeleninovým a mäsovým pokrmom.
- Rizoto – klasickým spôsobom môžete ryžu zmiešať so zeleninou a korením podľa ľubovôle.
- Vyprážaná ryža – po uvarení môžete ryžu na väčšom množstve oleja spoločne so zeleninou smažiť asi 2 minúty, nakoniec pridajte rozmiešané vajíčka a krátko dosmažte, stačí už len korením dochutiť.
- Ryžový šalát – ryžu po vychladnutí zmiešajte podľa fantázie s rôznymi ingredienciami, my odporúčame varené fazuľové struky, vlašské orechy, restovanú cibuľku a šampiňóny, nakoniec zasypte čerstvou petržlenovou vňaťou a zalejte zálievkou z octu, horčice a oleja.
Ryža pochádza z tropických oblastí Ázie a Afriky. Domestikovaná bola približne pred 10 000 rokmi a dnes je jednou z najdôležitejších obilnín sveta. Ako hlavný príjem potravy ju má asi 1/4 obyvateľstva zemegule. Z ryže sa vyrába múka, nápoje, dezerty, ale aj pivo alebo víno. Budhistickí mnísi z ryže vytvárajú známe mandaly a ryžový papier sa hojne využíva v umení.
Zloženie: ryža dlhozrnná
Hmotnosť: 500g
Výrobca: Country Life
Krajina pôvodu: Pakistán
Nutričné hodnoty na 100g:
| Energetická hodnota 1 573 kJ / 370 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 2,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,6 g |
| Sacharidy: | 77,0 g |
| z toho cukry: | 0,9 g |
| Vláknina: | 3,5 g |
| Bielkoviny: | 7,9 g |
| Soľ: | 0,02 g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.