Múka ražná celozrnná jemne mletá BIO 1kg

1,80

Nie je na sklade

Katalógové číslo: 1303 Kategórie:

Raž je obilnina podobná pšenici. Múku z nej možno kombinovať s pšeničnou na prípravu domáceho chleba. Vychutnajte si ju v biokvalite celozrnnú, ale jemne namletú.

Využitie:

  • pečivo – ražnú múku môžete miešať s pšeničnou a upiecť si chutný chlieb alebo pizzu
  • sladké pečenie – nebojte sa z ražnej múky pripraviť tuhšie dezerty, ako sú napríklad sušienky, typickým receptom býva ražný perník
  • zahusťovanie – pretože je múka jemne namletá, môžete ňou pokrmy opatrne zahusťovať

Pečivo z raže je trochu tuhšie a cesto z nej horšie kysne, preto sa často kombinuje s pšenicou či špaldou. V Nemecku a vo Škandinávii sú veľmi obľúbené ražné krekry. Bohužiaľ, celozrnná múka je veľmi obľúbená pre mole. Skladujte ju preto v chladničke, mrazničke alebo v špajze v uzavretej nádobe.

Zloženie: raž v bio kvalite

Alergény: lepok

Hmotnosť: 1kg

Výrobca: Country Life

Krajina pôvodu: Česká republika

Nutričné hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 1 517 kJ / 361 kcal
Tuky: 2,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 75,0 g
z toho cukry: 2,3 g
Bielkoviny: 10,0 g
Soľ: 0,01 g
Hmotnosť 1.00 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.