Múka pohánková 500g

2,23

Katalógové číslo: 180 Kategórie:

Pohánková múka od kvalitného českého výrobcu. Vhodná pre bezlepkovú diétu. Široké využitie v kuchyni ako bežná múka. Ako prímes bielej múky zvýrazňuje chuť pokrmov.

Využitie:

  • pečivo – chlieb alebo sladkosti, nahraďte vo svojom klasickom recepte bežnou múkou pohánkovou a obohaťte tak svoj jedálny lístok o nový rozmer
  • zahusťovanie – pretože je múka jemne namletá, môžete ňou pokrmy opatrne zahusťovať
  • vyprážanie – lievance, zemiakové placky a napríklad aj palacinky dobre chutia pripravené z pohánkovej múky
  • knedle, cestoviny, halušky – múku dobre využijete aj pri príprave varených príloh

Múka je zomletá z pohánkových krúp. Pohánka sa k nám dostala v 15. storočí z Ruska a stala sa súčasťou českých jedál predovšetkým na Morave. Neobsahuje lepok ako obilniny, je teda ideálnym variantom pre celiatikov. Obľúbená je zvlášť vo Francúzsku, kde sa z nej robia známe tradičné palacinky – sladké crepes a slané galettes.

Zloženie: pohánka

Hmotnosť: 500g

Výrobca: Šmajstrla

Krajina pôvodu: Česká republika

Nutričné hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 1 428 kJ / 337 kcal
Tuky: 2,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 64,0 g
z toho cukry: 0,5 g
Bielkoviny: 12,0 g
Soľ: 0,01 g

 

Hmotnosť 0.500 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.