Melasa trstinová BIO 340g

3,74

Katalógové číslo: 175 Kategórie:

Trstinová melasa v biokvalite. Ide o vedľajší výrobok z výroby trstinového cukru. Má sirupovitú konzistenciu a výrazne sladkú chuť. Je výbornou náhradou bežných sladidiel a súčasťou amerických tradičných dezertov.

ipy a recepty na použitie trstinovej melasy:

  • Pečenie – melasa slúži dobre na osladenie pečených dezertov.
  • Krémy – aj studené dezerty môžete sladiť melasou.
  • Kaša – potom, čo si svoje obľúbené raňajky posypete ovocím, orechmi alebo semienkami, zalejte ju navrch ešte melasou.
  • Zmrzlina – skúste domácu zmrzlinu sladiť melasou.
  • Nápoje – čaj alebo smoothie, melasa bude výborným sladidlom v obidvoch prípadoch.

Cukrová trstina je vysoká mohutná tráva, ktorá môže mať až 6 metrov. V steblách sa nachádza dreň s obsahom cukru okolo 20 %. Vyskytuje sa len v tropických oblastiach s bohatou pôdou. Získava sa z nej trstinový cukor a pri jeho výrobe vzniká vedľajší zvyškový výrobok, ktorý nazývame melasa. Niekedy má meno tiež „čierne zlato” alebo „čierny zázrak”. V severnej Amerike bola ešte ku koncu minulého storočia melasa veľmi obľúbeným sladidlom. Dodnes ju nájdete v mnohých tradičných amerických receptoch na koláče a pudingy.

Zloženie: Melasa z cukrovej trstiny*. *produkt kontrolovaného ekologického polnohospodársta

Hmotnosť: 340g

Výrobca: Rayners

Krajina pôvodu: Česká republika

Nutričné hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 1 213 kJ / 290 kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 74,0 g
z toho cukry: 60,0 g
Vláknina: 1,4 g
Bielkoviny: 1,1 g
Soľ: 0,6 g

 

Hmotnosť 0.541 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.