Celozrnná pohánková múka vyrobená tradičným mechanickým spôsobom. Prirodzene bezlepková potravina s významným obsahom vitamínov a prospešných látok pre ľudský organizmus. Je vhodná na pečenie chleba, rožkov, koláčov, je možné ju pridať do placiek, palaciniek … Vhodná aj ako prímes do bielej múky na zvýraznenie chuti.
- pečivo – chlieb alebo sladkosti, nahraďte vo svojom klasickom recepte bežnou múkou pohánkovou a obohaťte tak svoj jedálny lístok o nový rozmer
- zahusťovanie – pretože je múka jemne namletá, môžete ňou pokrmy opatrne zahusťovať
- vyprážanie – lievance, zemiakové placky a napríklad aj palacinky dobre chutia pripravené z pohánkovej múky
- knedle, cestoviny, halušky – múku dobre využijete aj pri príprave varených príloh
Zloženie: pohánka
Hmotnosť: 500g
Výrobca: Šmajstrla
Krajina pôvodu: Česká republika
Nutričné hodnoty na 100g:
| Energetická hodnota | 1460 kJ / 348 kcal |
| Sušina | 87,4 g |
| Bielkoviny | 17,2 g |
| Vláknina | 7,4 g |
| Sacharidy | 56,3 g |
| Tuk | 4,2 g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.