Kokosové mlieko poznáme najmä vďaka ázijskej kuchyni, hoci v dnešnej dobe je rozšírené aj v západnej časti. Kokosové mlieko značky Aroy-D má intenzívnu arómu aj chuť a v porovnaní s mnohými ostatnými vyniká svojou jemnou krémovou konzistenciou bez hrudiek a zrazenín.
Používa sa do polievok, hlavných jedál, do dezertov a omáčok, ale aj ako surovina do mnohých kokteilov (napr. Pina Colada). Ľudia alergickí na kravské mlieko, ním nahrádzajú klasické mlieko napr. do kávy. Toto mlieko je vhodné aj pre alergikov pretože neobsahuje lepok ani laktózu.
Zloženie: kokosový extrakt 70%, voda 30%, emulgátor
Krajina pôvodu: Vietnam
Výrobca: Aroy-D
Nutričné hodnoty na 100g: Energetická hodnota 764 kJ/185 kcal, tuky 19 g z toho nasýtené 17 g, sacharidy 2 g z toho cukor 2 g, bielkoviny 1,6 g, soľ 0,05 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.