Čierna soľ, v Indii nazývaná kala Namak alebo sanchalJej farba je v je ružovo-šedá vďaka vysokému obsahu železa a iných minerálov. Chemicky je čierna soľ chlorid sodný so železom, siričitej zložky a stopy minerálov.
Podľa tradičnej indickej ajurvédskej medicíny má čierna soľ mnoho terapeutických vlastností . Pomáha pri trávení a čistenie čriev, ďalej pri nadúvaní a pálenie záhy. Je vhodná pre ľudí s vysokým krvným tlakom, pretože neobsahuje toľko sodíka a nezvyšuje obsah sodíka v krvi.
Krajina pôvodu: India
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.